Kutai Kartanegara, Kaltimnow.id – Desa Muara Enggelam, yang terletak di wilayah Kecamatan Muara Wis, Kutai Kartanegara (Kukar), telah mengambil langkah inovatif dengan memanfaatkan tanaman hydroponik untuk meningkatkan kualitas gizi penduduknya.
Menurut Kepala Desa Muara Enggelam, Madi, tanaman hydroponik telah membantu desa yang memiliki keterbatasan lahan untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat lokal.
“Dalam upaya mendukung ketahanan pangan, kami mengandalkan tanaman hydroponik di wilayah kami yang dikelilingi oleh air,” kata Madi, pada Jumat (17/05/2024).
Ia menjelaskan bahwa sayuran dari tanaman hydroponik tersebut dikelola oleh pihak Posyandu dan PKK setempat. Hasil panen langsung diolah menjadi makanan bergizi dan disalurkan kepada masyarakat.
Untuk memastikan kualitas nutrisi yang optimal, desa bekerja sama dengan ahli gizi dari posyandu Muara Wis.
“Kami berkomitmen untuk memberikan akses pangan yang sehat dan bergizi kepada masyarakat,” tambahnya.
Dengan langkah ini, Desa Muara Enggelam berharap dapat memenuhi kebutuhan gizi masyarakat setempat dengan lebih efektif dan berkelanjutan. (adv/diskominfokukar/rob)
