Samarinda, Kaltimnow.id – Mahasiswa Unmul KKN 48 mengajak masyarakat Kelurahan Tenun, Kecamatan Samarinda Seberang hidup sehat. Dimulai dari anak-anak hingga orang tua.
Pentingnya menjaga Kesehatan, merupakan sebuah perilaku yang harus ditanamkan dari sejak dini. Serta memiliki arti penting pada ksehatan secara luas.
“Jadi kita memberikan pelatihan dan pemberian makanan tambahan melalui inovasi pemanfaatan labu kuning, diolah menjadi puding,” kata Maulana Joe Suhar selaku Ketua Kelompok KKN 48 kepada media Kaltimnow.id, Minggu (21/8/2022) siang.
Lebih lanjut, dirinya juga menjelaskan adapun manfaat ketika masyarakat memiliki pola hidup yang sehat dapat mencegah angka stunting. Dimana anak di bawah umur lima tahun (balita) mengalami gagal tumbuh kembang, akibat kekukarangan gizi.
Hal ini lah yang menjadi target dari tim KKN tersebut. Mereka pun mengajak para ibu-ibu rumah tangga (IRT) yang memiliki balita, betapa pentingnya menjaga asupan gizi seimbang serta memanfaatkan makanan yang bernutrisi.
“Selain memanfaatkan labu menjadi puding, kami juga mengajak ibu-ibu untu gemar makan ikan serta sayur-sayuran yang mengandung nilai gizi tinggi. Tetapi kita buat seperti nugget, agar anak-anak suka,” jelasnya.
Tak hanya sampai disitu aja, mereka juga memberikan pengetahuan kepada masyarakat setempat tumbuh-tumbuhan liar yang dapat digunakan sebagai obat tradisional.
“Tujuannya agar para masyarakat khususnya warga di Kelurahan Tenun mengerti dan paham bagaimana cara mengolah tumbuhan liar yang mempunyai khasiat untuk menjadi obat dan bagian apa saja yang dapat diambil untuk diolah,” tutupnya. (Ant)
